新書推薦：
《
頂尖選股者：歐洲股神、英國第一操盤人安東尼波頓的投資智慧
》
售價：HK$
115.2
《
不結婚生子錯了嗎.犀利女醫的痛快真心話：科學實證60個「性愛╳避孕╳生產」真相，女人啊，請妳好好愛自己
》
售價：HK$
90.6
《
瑜伽秘要：瑜伽經、哈達瑜伽明燈、葛蘭達本集、希瓦本集 合集
》
售價：HK$
266.8
《
流動的盛宴
》
售價：HK$
121.3
《
十三個墓地，十三個奇想故事：為了思索「如何活」.一個CEO策略顧問走訪馬克思、蕭邦到自己的墓地筆記
》
售價：HK$
78.8
《
東海佛像圖鑑：佛像圖解Ｘ參拜巡禮，來趟法喜充滿的心靈小旅行！
》
售價：HK$
121.3
《
面對失智者的零距離溝通術：第一本專為照護失智症所寫的減法話術！（安心長照必備.全新封面版）
》
售價：HK$
84.9
《
戀愛脫單魅力學：從單身到結婚，找到最適合自己的優質伴侶
》
售價：HK$
109.1
|
| 內容簡介： |
上班族必看的成功飲食法。吃對了，年收入也會跟著上升！
現代人對於「吃」這件事愈來愈輕忽，常常不經思考的就把食物送進嘴裡。
你是不是總是在午後的會議裡昏昏欲睡？
你是不是想喝杯咖啡提神，卻愈喝愈累？
你是不是很容易脾氣暴躁，為小事生氣？
你是不是早上都提不起精神去上班？
你是不是老覺得注意力渙散、心浮氣躁？
你是不是已經控制飲食熱量了，高血壓、高血脂、糖尿病依舊如影隨形？
為什麼工作能力強的人會選擇吃肉而不是吃飯？
邁向成功的第一步：從少吃米飯、麵包、麵食、甜點開始！
人類是為了飲食而生存，也為了生存而飲食的生物。吃這件事，是為了讓我們的生理活動得以持續進行的所有基礎。
但是，最近對於「吃」這個行為表現得非常輕忽的人，似乎有增加的趨勢。忙碌的上班族中，購買便利商店裡的「簡便醣質食品」，以求快速填飽肚皮的人增加了，還有愈來愈多人總是只吃咖哩飯、拉麵、飯糰等自己所喜歡的料理，似乎都不考慮「為什麼我要將這個營養素吃進身體裡？」這個問題，只是任由惰性驅使自己把食物丟進嘴裡而已。
大家不應該過著嘴饞時，就把想吃的東西送進嘴裡、這種「不經思考的飲食生活」，對於這樣的人，我們大概沒有辦法期待他能在社會上獲得成功。飲食中攝取營養的方法，不但會影響一個人的工作效率，也會影響到一個人的思考方式與行動。如果有心想把自己的工作和人生導往好的方向，就應該更仔細斟酌飲食中所吃的東西，確實地思考該吃些什麼才對。若能抱持「飲食左右著自己的未來」這種想法，自然就會養成珍惜每一口食物，心懷對營養素之恩的感謝來進食的飲食態度。
飲食擁有從體內改造一個人的力量，
飲食習慣改變，人生也會跟著改變！
只因為好吃、方便之類的理由而進食的時代已經過時了，思考「攝取這種營養對自己的工作和人生有沒有正面的幫助」之後再進食，才是時代的趨勢。相信在不久的將來，對飲食抱有自覺與否將會影響到你在工作及社會上的評價，這樣的日子很快就會到來。
看過本書後，會瞭解目前為止從不知道的新飲食知識，也會發現從以前就相信的飲食常識與習慣，其實錯誤百出。藉由指出各種錯誤知識，一一檢視目前為止的飲食習慣，再經由新的正確知識的補充，讓自己朝成功人士更進一步。
本書特色：
很多飲食保健書都建議讀者吃昂貴的有機食物或營養品，傷本又費時，讀者很難持之以恆。本書不用讀者花大錢，作者強調只要將錯誤的飲食習慣改正過來，就能從每日三餐中攝取到充分的營養。
本書主打圖解，內容證明該圖解的確特別出色，將不少複雜的生理機制簡化，卻不失其重點，讓讀者一目了然，一看就上手。
|
| 關於作者： |
姬野友美
東京醫科齒科大學醫學院畢。心身醫學科醫師、醫學博士、日本藥科大學漢方藥學系教授、醫療法人社團友德發心會理事長。
是東京電視台「主治醫生找出疾病診療所」的固定來賓。以壓力疾病、症候群、或以分子整合營養醫學為基礎的「營養療法」評論家身分活躍於報章雜誌上。
著有銷售量超過十五萬本的《女人為何會突然發怒？》、《男人為何會突然被女人甩？》、《為何男女度過四年後就會相互討厭？》、《看心身醫學科之前先改變飲食～對疲累的心有效的食物與食用法》、《成功的人不喝罐裝咖啡》等書。
譯者簡介
廖芸珮
臺北醫學大學藥學系畢業，曾任臺北市醫學中心級醫院藥師。留日五年經驗，現職為藥師及自由譯者。
|
| 目錄：
|
前言
Part 1「腦需要甜食」，大錯特錯！
01 總在午後的會議裡感到想睡……原因就是「醣份」的攝取過量了！
02 想保持清醒的頭腦去談重要的生意。這時喝罐裝咖啡會有反效果？
03 總覺得最近常為小事發脾氣……這樣的你或許是低血糖症？
04 早上提不起精神去上班，也許是飲食出了問題
05 恐慌症、憂鬱症、新型憂鬱症，心理疾病的幕後藏著低血糖症！
06 「腦部需要甜食」，是大錯特錯！
07 你知道嗎？代謝症候群真正的敵人不是脂肪而是醣類食物！
08 「油脂是肥胖的成因」的觀念大錯特錯！吃肉或油膩食物也不會使人發胖
09 在意代謝症候群的人應該以配菜為主食、減少飯量
10 忙碌早晨裡的快速早餐首推生蛋納豆拌飯
11 工作中嘴饞時推薦的「正餐外零食」有哪些？
Part 2 只要改變每日飲食，腦跟身體都會改變
12 不屈不撓、不服輸的心原來是由蛋白質所構成的！
13 腦袋掉入團團轉的負面思考迴旋裡……這時試試大口吃肉吧
14 工作能力強、腦筋動得快的人都有確實地攝取蛋白質！？
15 注意力渙散、總是浮躁不安……原因就出在鐵質攝取不足！
16 每天都覺得身心沉重疲勞無法消除……難道是維他命B攝取不足？
17 因為諸多壓力而煩惱時，用維他命C來提高身心的免疫力吧！
18 焦慮無法冷靜時就大口喝牛奶！
19 最近記憶力似乎衰退了……這時該吃些什麼呢？
20 說不定自己也患了憂鬱症！？怎麼作才能治療腦部的營養失調？
Part 3在意血糖值的人，推薦吃牛排比吃蕎麥麵好
21 今天午餐吃牛排還是蕎麥麵？到底哪一個對健康有益呢？
22 真的有點在意血糖值的話，實行「卡路里減量」不如實行「醣質減量」！
23 咦？ 攝取太多糖分肌膚老化會特別快是真的嗎？
24 「米飯」和「生菜沙拉」，哪個先吃比較好呢？
25 喜歡自助餐或吃到飽的人記得要慎選食物！
26 咖哩飯、壽司、拉麵……要特別注意這些日本人喜歡的菜色！
27 你喜歡日本酒還是威士忌？喝哪一種是很重要的問題！
28 烤雞串、生魚片、毛豆、柴魚豆腐……居酒屋的菜單其實都非常健康！
29 「收尾拉麵」、「收尾茶泡飯」都是喝酒時最應避開的固定模式
30 要運動就選在「吃飽之後馬上做」。這樣一來血糖值就不太會上升
Part 4你的「飲食常識」有這麼多錯誤！
31 咦？血中膽固醇值高的人比較長壽！？
32 什麼？壞的膽固醇其實一點都不壞？
33 蛋一天只能吃一顆？不不不，一天十顆也沒問題！
34 為什麼降膽固醇藥不能隨便亂吃？
35 不確實攝取膽固醇的話，你也會成為「草食男子」！？
36 為何工作能力強的商務人士都選吃肉類料理呢？
37 不能被「日本料理很健康」的想法給騙了！
38 「飲食西化造成生活習慣病的增加」根本是謊言！
39 「簡單的飲食比較好」的想法反而可能縮短壽命！
40 即使尿酸高也不用在意普林？
Part 5「吃的跟平常一樣」背後有點危險的陷阱
41 超市購物時不需要特別選擇「低脂」、「膽固醇減量」的食物
42 「和風醬對健康好」，錯了嗎？
43 炒麵麵包和拉麵配飯為什麼不好呢？
44 不知不覺中攝取的「隱性碳水化合物」竟然有這麼多！
45 「植物油很健康」只不過是自以為是！？
46 不應該吃乳瑪琳！原因就在於「反式脂肪酸」
47 咦？一直喝果菜汁的話反而會變得不健康？
48 大量喝含糖飲料所引起的「寶特瓶症候群」是什麼？
49 平日的飲食大大地影響著小孩的學習成績！？
50 只吃甜食的小孩心理會不安定？
51 消夜不應該吃「茶泡飯」、「飯糰」。最推薦考生吃水煮蛋！
52 小孩或老年人應該吃多少飯呢？
Part 6每天都會出現的飲食小智慧
53 每天早上總是忍不住抱著肚子在車站廁所就……只要改變飲食就能治好？
54 「啊～宿醉……」。此情況發生之前應該先採取的訣竅是？
55 「飯少一點，料多一點」是在牛肉蓋飯店裡點菜的最佳選擇？
56 中午要吃便當的話，將飯與配菜的配置空間調換吧！
57 擔心「少年禿」的人不妨多吃牡蠣
58 「早晨勃起」情況變少的人應該要攝取「性礦物質」
59 若在意老年人體臭出現，那就改變飲食習慣，從體內開始除臭！
60 人沒有醣分也能活下去……這是真的嗎？
61 確實瘦身不復胖！「限制醣分減重法」有大流行的徵兆！
62 想嘗試限醣飲食的話，具體而言該從哪裡開始呢？
63利用健康食品補充營養的攝取時該注意什麼呢？
64 飲食習慣改變的話，人生也會改變！
小專欄
01 建議在意血糖值的人「一天吃六餐」？
02 別再說「甜食是裝在另一個胃裡面」！
03 吃飯或麵包的時候，選擇「茶色食物」比「白色食物」更好
04 英雄人物總是愛吃肉？
05 情人節巧克力使男性減壽？
06 日常生活裡除了「飲食」之外還應該遵守的重點是？
結語
|
|
購物車/收銀台(
0
) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽
HOME
新書上架
