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『英文書』Street Food（ISBN=9781742205939）

書城自編碼： 1900636
分類：簡體書→原版英文書→旅游与地理 Travel Guide
作者： Lonely
國際書號(ISBN)： 9781742205939
出版社： Lonely Planet
出版日期： 2012-04-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 224/
書度/開本： 大16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 290.7

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內容簡介：
The World ''s Best Street Food
The street is where you ll find the heart of a cuisine and its
culture somewhere among the taco carts and noodle stalls, the scent
of wood fires and the hubbub of fellow diners.
Bring the world ''s greatest street foods to your home with this
compendium of classic recipes!
100 authentic recipes with simple, clear instructions for perfect
preparation
Glossary of exotic ingredients with easy-to-find alternatives
Evocative profiles of each dish show you where to find the best
examples when you re on the road
Written by food writers from around the world with an introduction
by Tom Parker Bowles

 

 

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